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带你去了解芦丁鸡蛋的营养价值

　　芦丁鸡是利用斑翅山鹑与蓝胸鹑经多年杂交培育的一种世界上最小鸡，也叫迷你鸡，世界上最小鸡，因蛋里富含预防三高的芦丁而得名，小小阳台就可以饲养几只，满足几口之家健康禽蛋的需求，被称为阳台的营养师，因其娇小可爱，叫声悦耳，艳丽可爱，已成为世界性迷你宠物。

  　芦丁蛋富含芦丁，芦丁是一种抗氧化剂。在体外中显示出芦丁可以将血管内皮生长因子抑制在低毒性浓度下，因此它可以作为一种血管发生抑制剂。

　　芦丁能凉血止血，清肝泻火，具抗炎作用；芦丁具有维生素P样作用，抗病毒作用；芦丁还具有抑制醛糖还原酶作用。

　　芦丁用于防治脑溢血，高血压，视网膜出血，急性出血肾炎，治疗慢性气管炎，芦丁对糖尿病型、白内障也有较好的治疗。芦丁，就像阿魏酸一样，可以减少被氧化的低密度脂蛋白所造成的细胞毒性，且会降低心脏病的风险。芦丁可以被用来治疗血友病。